Želite da pripremite obrok sa mesom koje se nalazi u zamrzivaču? Sigurno da ste se i sami našli u situaciji da ste zaboravili da izvadite meso ranije kako bi se odrmzlo i bilo spremno za pripremu. Postoji brzo rešenje.
Brzo odmrzavanje mesa
U ovakvim situacijama možete da koristite metod hladne vode.
Ovo je najbolji način da brzo i pravilno odmrznete meso bez mikrotalasne pećnice. Stavite smrznuti komad mesa u plastičnu kesu i istisnite što više vazduha. Napunite veliku posudu hladnom vodom i potopite kesu u vodu. Prema procenama komad mesa od oko 500 grama može da se odmrzne u roku od sat vremena, samo se pobrinte za to da voda sve vreme ostane hladna.
Kada ste meso jednom odmrzli ne preporučuje se njegovo ponovno zamrzavanje.
