Od ovoga teško da može bolje i ukusnije!

 

Potrebno je:
500 gr tankih kora
700 gr šećera
150 gr ratluka
200 gr kikirikija
100 gr suvog groždja
3 kašike griza
1 limun
2 vanilin šećera
4 jaja
ulje
 
Priprema:

Jaja umutiti sa 4 kašike šećera dodati mleven kikiriki neslan, griz, suvo groždje  i dobro izjednačiti. Raširiti prvu koru malo je poprskati uljem pa raširiti drugu koru preko nje takodje poprskati uljem.

Na dno po širini  staviti nekoliko kašika fila od jaja saviti ivice i uviti u rolnicu. Tako raditi do utroška materijala. Sa oštrim nožem rolnice iseći na željene veličine pa sipati vrelo ulje po njima po malo da u toku pečenja nebi fil iscureo. 

Peći na 200 stepeni C 20-30 minuta. Dok nam se baklava peče u šerpu staviti šećer i 400 ml vode, dodati vanilin šećer i limun na kolutovenaseći ratluk i skuvati gust sirup. Vreo sirup sipati na vruću baklavu. ostaviti da upije i prohladi se.

Uživaćete!