UKUS KOJI SE PAMTI: RECEPT za Jafa tortu

Jafa
screenshot/domaćirecepti

Slatko zadovoljstvo

 

Sastojci:

Kore – mere su za jednu, potrebno je dve kore

5 jaja
8 kašika kristal šećera
10 kašika mlevenih oraha
3 kašike brašna
10 gr praška za pecivo

Prvi fil

1 litra mleka
9 kašika šećera
9 kašika brašna
250 gr margarina ili maslaca
3 kašike šećera u prahu

Drugi fil

150 ml vode
150 gr šećera
200 gr mlevenih oraha
100 gr čokolade
125 gr margarina ili maslaca
3 kašike šećera u prahu

još:

450 gr Jafa Keksa (biskvit sa želeom od narandže preliven čokoladom)
malo mleka za prelivanje kora
malo mleka ili soka od narandže za umakanje jafa keksa