Baš poput lubenice dinja je savršena letnja poslastica koja će vas brzo rashladiti i zasladiti.

 

Budući da je takođe većim delom sastavljena od vode, dinja je izvrsno voće koje rehidrira telo. Ono što je mnogima nezgodno jeste njeno čišćenje, pa pogledajte video-klipu koji dokazuje da to uopšte nije posebno teško kada znate najbolji način.

Dinja ima izrezbarenu koru pa se u te pore lako mogu uvući razne bakterije poput salmonele. Zato je važno da pre samog sečenja celu dinju dobro operete.

Kuvar Dejvid Bišop u jednom od svojih snimaka pokazao je kako da bez previše muke isečete dinju na lepe kockice, a to je dobra ideja ako ćete je, na primer, poneti na plažu ili servirati na stolu uz ostalo voće.



loading...