Slavni kuvar Džejmi Oliver sa timom nutricionista osmislio je maštovit energetski kolač sa puno hranljivih i zdravih sastojaka.
Ove bombice postaće vaša omiljena užina.
Energetske bombice
Sastojci:
– 70 g semenki bundeve
– 20 g skuvanog pirinča ili kinoe
– 50 g badema
– 80 g urmi
– 1/2 kašičice kurkume u prahu
– 1/2 kašičice cimeta u prahu
– 1 kašičica kakao praha
– 1 kašičica ekstrata vanile
– 1/2 kašike meda
– 1 pomorandža
Priprema:
U blender ubacite 40 g semena bundeve, pirinač, bademe i urme. Kada izmiksate sve sastojke dodajte kurkumu, kako, cimet i isceđen sok od polovine pomorandže.
Mešajte dok se sastojci ne sjedine, a zatim dodajte vanilu i med, pa dobro promešajte.
Ukoliko vam je smesa suvlja, dodajte još soka od isceđene pomorandže, po potrebi.
U blenderu sameljite 30 g semena bundeve dok se ne pretvori u prah. Vlažnim rukama napravite 24 bombice i uvaljajte ih u prah od semena bundeve.
