Pored toga što je zdravo, vrlo je osvežavajuće.

 

Potrebno je: 

10 srednjih cvekli

2 glavice belog luka

1 veza peršuna

1 kašičica soli

3 kašike ulja

3 kašike sirćeta

Način pripreme:

Skuvati cvekle. Kada se cvekle prohlade oljuštiti ih, pa ih iseckati na kocke. Beli luk i peršun iseckati sitno. Sjediniti cveklu, beli luk i peršun i sipati so, ulje i sirće i sve lagano promešati. Ostaviti u frižider da se ohladi.



loading...