Ako tokom zime budete uz svaki ručak jeli povrće iz turšije, vi ćete:
Podstaći obnavljanje crevne mikroflore; ubrzaćete metabolizam; poboljšati imunitet; sprečiti pojavu karcinoma; regulisaćete krvni...
U državama na brdovitom Balkanu oduvek se puno pažnje poklanjalo pripremi zimnice i malo koja kuća nije imala makar jednu teglicu turšije ili ajvara.
Taj...