Čuvena “PRŠUTIJADA” u Mačkatu: Sledeća 3 dana ovo poznato selo biće prestonica suvomesnatih proizvoda

prsuta
pixabay.com

U čajetinskom mestu Mačkat, danas je svečano otvoren trodnevni Sajam suvomestnatih proizvoda "Pršutijada",na kojem će učestvovati 16 izlagača iz ovog kraja.

Već prvog dana nagrađeni su najbolji majstori suvomesnatih proizvoda. Zlatnu medalju za goveđu pršutu osvojio je Ilija Stojanović, dok je najbolju domaću kobasicu napravio Nikola Brković.

U kategoriji ovčije stelje, pobednik je Dragan Stojanović, dok je specijalna nagrada za ovčije meso pripala Aleksandru Radojičiću.

Prvo mesto za najkvalitetniju slaninu pripalo je Radomiru Šopaloviću.

Miroslav Stojanović pobednik je u kategoriji svinjska pršuta. Njemu je pripala i specijalna nagrada za užičku slaninu.

 

Ocenu kvaliteta suvomesnatih proizvoda vršio je “Jugoinspekt” iz Beograda.

Prema procenama organizatora, očekuje se da ovu manifestaciju u naredna tri dana poseti oko 10.000 ljudi.

Za organizaciju ovogodišnje “Pršutijade” postarali su se opština Čajetina, Turistička organizacija Zlatibor, Privredno društvo “Zlatiborski eko agrar” i Sportski centar Čajetina, uz partnerstvo i podršku Stalne radne grupe za regionalni ruralni razvoj u Jugoistočnoj Evropi.



loading...