Savremeni način ishrane na Zapadu, ali i u sve većem delu sveta, povećava rizik od gihta, pokazala je nova studija.
Istraživači su otkrili da ljudi koji često jedu mesne prerađevine, crveno meso uopšte, kao i gazirane napitke, grickalice i slatkiše, češće pate od gihta.
S druge strane, ishrana bogata voćem, povrćem, orašastim plodovima i integralnim žitaricama, štiti od ovog bolnog stanja.
Istraživanje koje je obuhvatilo 44.000 muškaraca sproveo je tim stručnjaka Medicinskog fakulteta Univerziteta Harvard.
Giht je oblik artritisa koji pogađa milione ljudi širom sveta. Javlja se kada se unutar zglobova jave mali kristali urinske kiseline. Prisustvo tih kristala izaziva oticanje i bol u zglobovima.
Dr Hion Čoi pratio je podatke o 44.444 muškaraca starosti između 40 i 75 godina, koji nikad nisu imali dijagnozu gihta. Oni su potom ispunili detaljne upitnike o navikama u ishrani, a zatim je tokom narednih 26 godina praćeno njihovo stanje. Ispostavilo se da je čak 1.731 od njih dobilo giht.
Među njima je bilo najviše onih čija je ishrana kao na Zapadu. s druge strane, oni koji su jeli mnogo voća, povrća i integralnih žitarica, imali su 32 odsto manje šanse da budu u toj grupi.
