Poznato je da je konzumiranje brze hrane veoma štetno, podstiče gojaznost, povišen loš holesterol i bitno utiče na opadanje imuniteta. Novo istraživanje je na spisak nus pojava dodalo još jednu zabrinjavajuću stavku!
Nova studija je upozorila da brza hrana takođe može da uništi čulo mirisa!
Naučnici su ustanovili da je visok procenat masti povezan sa glavnim strukturnim i funkcionalnim promena u nosnom sistemu .
Eksperiment sproveden na miševima pokazuje da miševi koji su hranjeni namirnicama sa visokim sadržajem masti, teže prepoznaju mirise pošto im se dešavaju značajne promene u moždanim ćelijama, što utiče i na receptore za miris.
Nalazi , objavljeni u časopisu „ Journal of Neuroscience”, pokazuju da unos prekomernih masti utiče pored gojaznosti i na niz drugih zdravstvenih problema.
To je prvi put da su naučnici su bili u stanju da dokažu čvrstu vezu između brze hrane i gubitka čula mirisa.
