Kafa je napitak uz koji se vežu mnoga dugogodišnja verovanja, ali to nipošto ne znači da je sve što mislite o kafi i tačno!
Verovanje da kafa smanjuje apetit vrlo je rašireno, ali je svejedno netačno. Najnovije istraživanje čiji su rezultati objavljeni u časopisu Appetite, pokazuje da kafa zapravo uopšte nema nikakav uticaj na apetit.
Tokom istraživanja naučnici su im proveravali dah, krv i osećaj apetita između obroka. Želeli su otkriti na koji način kafa utiče na apetit – smanjuje li ga zaista ili ga možda čak i povećava.
Rezultati su šokirali sve – kafa nema nikakav uticaj na apetit čoveka! Nezavisno o tome koji su napitak pile – kofeinski ili beskofeinski – žene su imale jednak apetit i jele su jednaku količinu hrane. Osećaj apetita nije se menjao.
Naravno, ovo istraživanje imalo je svoja ograničenja pa je potrebno napraviti nova testiranja, ali australijski naučnici tvrde da postoje prilično dobri temelji za novo verovanje – kafa vas neće učiniti manje gladnima, a samim tim ni mršavijima.
