Pre nego što odemo na spavanje, često uzmemo čašu ili bokal vode da nam bude na dohvat ruke, ali možda nismo svesni opasnosti koje nas vrebaju.
Prvo što ste možda primetili jeste neobičan ukus stajaće vode. Da li to znači da se “pokvarila”?
Tokom noći voda je bila izložena vazduhu i tako upila ugljendioksid čiji se deo pretvorio u karbonsku kiselinu (promenila je svoj hemijski sastav). Kad karbonska kiselina otpusti jedan ili dva protona pa se pretvori u bikarbonat ili karbonat, to snižava pH vode zbog čega ona menja ukus.
Ujedno, ona je bila izložena bakterijama i prašini. To sve ne znači da ćete se odmah razboleti, piše Time.
