Kurkuma se koristi vekovima zahvaljujući odličnim pogodnostima po naše zdravlje.
Poznata je i kao kraljica začina, jer poseduje antibakterijska, antiupalna i detoksifikacijska svojstva.
1. Smanjuje upale, zahvaljujući sastojku kurkuminu.
2. Štiti mozak, jer kurkumin povećava nivo Neurotrofnog moždanog faktora (BDNF), odgovornog za kognitivne poremećaje mozga poput demencije i Alzheimera.
3. Smanjuje rizik od raka, sprečava rast kancerogenih ćelija i njihovo širenje u telu.
4. Pomaže u probavi, rešava probleme digestivnog trakta, poput nadutosti i gasova, bolesti žuči…
5. Štiti srce, uklanja kamenac iz arterija, sprečava stvaranje ugrušaka i umanjuje loši holesterol.
6. Olakšava simptome artritisa.
7. Usporava starenje.
Možete ga dodati u sve – sok, supu, smoothie, jela… A kako biste poboljšali njegovu apsorpciju dodajte mu malo crnog bibera.
Dodajte kašiku mlevene kurkume u toplu vodu, uz malo crnog papra i dobro promešajte. Popijte topao napitak za bolje rezultate. Možete dodati i malo meda ili bademovog mleka kako bi napitak bio ukusniji. Osetićete promenu ubrzo.
