Analize američkih istraživača državnog Univerziteta u Oregonu pokazuju da umerena konzumacija crnog vina može da ubrza sagorevanje masti u organizmu
Ipak, crno vino ne pomaže u kontroli telesne mase, pišu Novosti.
Rezultati su dobijeni laboratorijskim posmatranjem uticaja četiri ekstrakta crnog grožđa na ćelije ljudske jetre i ćelije masti.
Pokazalo se da ovi ekstrakti mogu da uspore rast postojećeg masnog tkiva i da otežaju formiranje novog. Takođe, došlo je i do poboljšanja metabolizma masnih kiselina u ćelijama jetre.
